Ankara Üniversitesi, Siyasal Bilgiler Fakültesi, İşletme Bölümü'nden mezun olan Ersun, ABD'de Western Michigan Üniversitesi'nde Ekonomi alanında yüksek lisans derecesine sahiptir. Yaklaşık 10 yıl boyunca Maliye Bakanlığı'nda Gelirler Kontrolörü olarak çalışan Ersun hem özel şirketlerde hem de kamu kuruluşlarında vergi denetimleri ve incelemeleri yürütmüştür. Ardından altı yıl süresince Nurol Holding AŞ'de sırasıyla Denetçi, Finans Müdürü ve Mali İşler ve Denetim Bölümü Başkanı olarak görev yaptıktan sonra 2002 yılında Kıdemli Müdür olarak PwC'ye katılmış ve Temmuz 2007'de ise şirket ortaklığına kabul edilmiştir. Haziran '24 sonunda PwC'de geçirdiği 22 yıllık kariyerine emeklilik sebebiyle nokta koyarak, PwC öncesi 6 yıl çalıştığı Nurol Holding AŞ'ye Yönetim Kurulu üyesi olarak katılmıştır.
Bayraktaroğlu gerek kamu kuruluşları gerekse özel şirketler nezdinde iç denetim, finansal danışmanlık, finansal yönetim ve finansal ve idari denetim alanlarında geniş deneyime sahiptir. PwC Türkiye'de geçirdiği 22 yılda Bankacılık ve Sermaye Piyasaları, Gayrimenkul ve Taşımacılık uzmanlık ekiplerinde yer almış, yaklaşık 17 yıl süreyle PwC Türkiye gayrimenkul sektörü liderliğini yürütmüştür. Bu süre içinde pek çok yerli ve yabancı ticaret ve yatırım bankasına, aracı kuruma, leasing, faktoring, portföy yönetimi ve tüketici finansmanı şirketine, menkul ve gayrimenkul yatırım fonuna, gayrimenkul yatırım ortaklığına, gayrimenkul ve taşımacılık şirketine vergi danışmanlığı hizmeti vermiştir.
İş dünyası gazetelerinde ve gayrimenkul yayınlarında sürekli olarak makaleler, görüşler yayımlamakta, TV yayınlarına katılmakta olan olan Ersun, bir çok yerel ve uluslararası panel, toplantı ve konferansa konuşmacı olarak katılmakta, üniversitelerde ve eğitim kurumlarında özellikle gayrimenkul vergilemesi konusunda eğitim ve seminerler vermektedir.
Bayraktaroğlu, GYODER ( Gayrimenkul Yatırımcıları Derneği), ULI Türkiye ve GISP ( gayrimenkul İçin Strateji Platformu Derneği) gibi sivil toplum kuruluşlarında uzun yıllar Yönetim/İcra Kurulu üyesi olarak görev yapmıştır. Halen GİSP Denetim Kurulu üyesi olarak sektöre katkı sağlamaktadır. YMM unvanına haiz olan Bayraktaroğlu, iyi düzeyde İngilizce bilmektedir.